古道沧桑，茶里春秋。一盏茶，可唤醒人们对“万里茶道”的历史记忆，寻觅岁月的茶香。你知道吗?区位独特、商贾云集、茶产丰富的江西是“万里茶道”重要的交通枢纽。
江西产茶历史可追溯到东汉时代，当时庐山的僧侣就已经开始选取野生茶种，在山间栽种茶树，焙制茶叶。到了唐代，江西的浮梁、婺源一带已经成为当时重要的产茶基地，茶叶贸易繁盛，其后元明清时期，江西一直是全国茶叶的重要产区。
如今，江西茶产业开始逐步进行现代化升级，开始向规模化、产业化、品质化方向转型。近年来，,江西省委、省政府高度重视茶产业发展，经过全省茶叶行业的共同努力，茶叶生产得到了迅速发展，无论从产量、销量还是品质上都得到了进一步提升，无论是区域公用品牌还是茶企自身品牌影响力都日益增强，茶叶已然成为茶区县域经济的支柱产业和农民增收的富民产业。
好茶知时节，当春乃发生。惊蛰已过，满载春意的江西春茶，亦如期而至。
江西一直是全国绿茶的重要产区，当前新一年的春茶季已经到来，江西各地春茶已陆续开采制作。可以说，春茶生产牵动着每一位茶人的心，承载着爱茶人的期许。那么，江西各大产区的绿茶预计何时上市?今年的绿茶品质与往年相比又会有何不同?各大茶企在2021年又会有哪些新动向与目标呢?
来，斟上一杯江西茶，且听他们一一道来。
江西茶 香天下
庐山农垦 · 郭世华
庐山农垦茶业有限公司 郭世华(右三)接受赣茶融媒体专访
江西好山好水 一定会出好茶
井岗贡 · 崔英
井冈山野生茶业有限公司 崔英(右三)接受赣茶融媒体专访
专注太阳山 潜心野生茶
纱坦太阳红 · 李义全
_
江西省太阳红茶业有限公司 李义全(左一)接受赣茶融媒体专访
赣茶 “敢”为天下“鲜”
天祥号 · 吴宏昌
浮梁县天祥茶号有限公司 吴宏昌(右二)接受赣茶融媒体专访
好品质 江西茶
正鸿祥 · 邓强峰
江西正鸿祥茶业有限公司 邓强峰(中)接受赣茶融媒体专访
(按采访顺序先后编排)
江西茶产业经过多年的推动和培育,消费者的消费能力和消费方式也趋于成熟和理智,逐渐形成注重产品品质、注重品牌口碑的消费意识。运筹帷幄，规划先行，赣茶融媒体作为江西唯一专业茶媒体，肩负着“向世界推介江西好茶”的使命，将为推动江西传统茶产业的睿变升级而不懈努力!
江西茶业千帆竞，春潮涌动茶飘香!江西茶人们，我们一起加油!打好2021茶业新春突围战，让更多人喝到江西好茶!
文/江江、视频/张羽
来源：赣茶
如涉及版权问题请联系删除
